Dat toerisme ook een hulpmiddel kan zijn in de strijd tegen armoede en voor emancipatie blijkt uit het werk van de coöperatieve Diar Argan in Agadir. De werkzaamheden concentreren zich vooral op de productie van arganolie. Deze zeldzame olie wordt geperst uit de vruchten van de arganboom -zeg maar Marokkaanse olijfboom-, die uitsluitend groeit op de droge bodem van Zuidwest-Marokko.